Descrizione
| Titolo |
Formazione e informazione lavoratori |
| Destinatari | I destinatari del corso sono gli addetti in aziende alimentari tipo semplice, cioè aziende dove non si effettua manipolazione e produzione di alimenti( commercio all’ingrosso e dettaglio di alimenti, hotel, attività di deposito e trasporto di alimenti, servizio ai tavoli). |
| Obiettivi e Finalità |
Il corso è finalizzato alla conoscenza del sistema HACCP per rendere i comportamenti dei singoli coerenti con la normativa, supportando l’attività di rilevazione e di controllo predisposta all’interno delle aziende. |
| Normativa di riferimento |
|
| Requisiti di ammissione | Nessun requisito particolare |
| Durata e modalità | Il corso è strutturato in 8 ore uguale per tutti i lavoratori che può essere svolta anche tramite una formazione E-learning con specifiche caratteristiche di qualità e certificazione delle sessioni di collegamento dei partecipanti. |
| Programma del corso |
DISCIPLINE E CONTENUTI |
| I principali argomenti trattati: • i rischi per la salute connessi all’attività di impresa;• le misure di protezione e prevenzione attuate in azienda; • i rischi a cui è sottoposto il lavoratore; • le norme di sicurezza vigenti; • rispetto delle normative di sicurezza e disposizioni aziendali; • procedure di pronto soccorso, antincendio ed evacuazione dei lavoratori |
|
| Valutazione | La valutazione finale verrà effettuata mediante una verifica di apprendimento in aula o in FAD. (esame finale). |
| Attestato Formativo Rilasciato | Attestato di frequenza validato da Confesercenti |
| Docenza | Formatori esperti ed altamente qualificati in materia di sicurezza del lavoro. |
| Materiale didattico | L’esecuzione del corso è supportata da idoneo materiale didattico gratuito. |
| Sede | Per la parte in aula, se prevista sarà effettuata in una delle sedi più vicine dislocate sul territorio nazionale. |
